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Atelier Saumon - Les recettes

Atelier Saumon - Les recettes

Comme promis lors de la présentation de l' Atelier Cuisine sur le Saumon vous trouverez ci-dessous les recettes de nos deux Chefs Jean-Claude Leroux et Michel Delaunay. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Pavé de saumon roti à la fondue de poireaux Ingrédients :...

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Comment reconnaître un AVC ?

Aujourd'hui, retour à notre série d'articles sur la Prévention Santé. Bien entendu cela ne préjuge pas de vos propres comportements. La fréquence de l’AVC (Accident Vasculaire Cérébral) augmente à partir de 55 ans. Signe d’alerte le plus fréquent : une...

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Atelier Saumon - 24 mars 2009

Le Groupe retraite Active organise ce jour 24 mars à 9h30 en la salle Jacques BREL un atelier-démonstration d'utilisation et cuisson de saumon frais. Cet atelier sera animé par nos deux Grands Chefs Retraités, Jean-Claude Leroux et Michel Delaunay . Ils...

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