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recettes cuisine

Rencontre CUISINE

Rencontre CUISINE

Hier, mardi 5 octobre 2010, 18 personnes se sont retrouvées autour de "notre cuisinier" Michel Delaunay. Au menu : * salade de courgettes * tarte rapée * bavarois de chou-fleur au coulis de betterave La bonne humeur était de mise comme à chaque rencontre...

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La vraie crêpe bretonne

La vraie crêpe bretonne

Comme vous le savez tous, c’est bientôt la Chandeleur ! Cette recette, made in Bretagne, ravira tous les amateurs. En plus, accompagnée d’un petit coulis de chocolat chaud, elle fera fondre tous les gourmands. Ah, décidément, les choses simples sont définitivement...

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Recette : Saumon en feuilles de blettes

Recette : Saumon en feuilles de blettes

Voici une recette qui aidera notre peau qui a subit les outrages du temps à se requinquer . En effet les oméga-3 du saumon structurent notre collagène. Résultat : la peau est plus souple et plus résistante ! Calories par portion : 391. Temps de préparation...

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Moules aux tomates et aux concombres

Moules aux tomates et aux concombres

Une nouvelle recette de Moules à ma façon : Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 5 l de moules 2 concombres 3 grosses tomates 15 cl de vin blanc 2 c. à soupe d’huile 1 échalote sel, poivre Préparation...

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Recettes Végétariennes

Recettes Végétariennes

Voici quelques recettes végétariennes pour ceux et celles qui souhaitent tenter d'autres manières de s'alimenter. Aubergines farcies Ingrédients: 2 grandes aubergines sel 150 ml d’huile d’olive 2 oignons, finement coupés 2 gousses d’ail, écrasées 250...

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